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台灣向錢衝

好吃才敢大聲!南蠻堂只販售一種商品,那就是蜂蜜蛋糕

好吃才敢大聲!南蠻堂只販售一種商品,那就是蜂蜜蛋糕,唯一能選擇的只有尺寸,能如此自信滿滿卻生意興隆,當然就是深厚的製做功夫了。
簡單的材料藏著不簡單的工法,為保存綿密的口感,每份蛋糕都會特別註明出爐日期和賞味期限。另外,店家也會隨著彌月、壽宴、婚宴等不同的需求進行包裝,可說相當貼心。選擇伴手禮的同時,可別錯過這家高人氣蜂蜜蛋糕店!

【識食之人】試食南蠻堂蜂蜜蛋糕

識食之人【使徒】同你一齊去試食,搵食,食古靈精怪既美食,好食,唔好食,中伏都話你知~走遍港九新界,發掘更多飲飲食食再同每位Share,係美食天堂還是劣食地獄都好,就算你行唔開去食,只要參閱識食之人,睇左當食左~而家我地就一齊起行識飲識食~做個識食之人~有咩搵食,美食,好食既同意見,都歡迎你講低~~感恩!

蘋果日報採訪

內文/圖說 南蠻堂,是台北西門町的1家奇店。
它只賣蜂蜜蛋糕,卻在全台最愛變、會變的鬧區,不動如山36年。
不管外頭市場如何運作,他只顧在內室工作檯、烤箱間穿梭。
自甘寂寞而烘出的蛋糕,把店變得喧囂不已。
小店在鬧市寫傳奇,祕訣在老闆「求不變」的決心裡。

出版資訊 刊物: 台灣蘋果日報
版面: B8
出版日期: 2006/06/01
https://www.nanmantang.com/news/11

開箱~史上最難相處的蛋糕!!!

Castilla,加壽手以羅,本堂另稱加壽蛋糕。較多人所知的說法是由歐洲人借南蠻貿易傳至日本,再由喜好甜食的日本人發揚光大。

而在當時日本人較為輕視歐洲人,將西班牙、葡萄牙及荷蘭等傳來的物品及文化冠以「南蠻」之詞。